1. 산업공정용 단백질 개발

산업공정용에 효율적으로 사용가능한 신규 단백질의 탐색, 기능향상 및 고정화 방법 개발

2. 감염제어용 항균 단백질 개발

항 감염성 단백질 제제, 바이러스 억제용 단백질 및 항균 단백질 개발

3. 나노입자를 이용한 단백질 전달 시스템 개발

불용해성 약물을 효과적으로 전달할 수 있는 나노입자 전달기술 개발, 표적화 기술 및 방출제어 기술 개발

4. 위해세균 제어용 박테리오페이지 개발

식품 등에 존재하는 식중독세균의 고속검출용 키트 및 면역학적 탐지 키트 개발